「美駒愚遊庵」の庭で、タラの芽=写真下、ウド、行者ニンニクを採取。すぐ近くの某所でコシアブラの若芽も・・。これで山菜天ぷらができる。
「駒が峯温泉 ちゃっぷ林館」へ・・。祭日だと言うのに、駐車場の車も少ない・・。
帰宅。カケス君が水浴び・・。
さあ、そば打ち、やるべし!!短い切れぎれの蕎麦はもうごめんだ。なんとしても長~い蕎麦となるように・・。YouTubeを見て、おさらいしつつ・・。
あとはいかに細く繊細な蕎麦ができるか。だな。
端っこを素揚げにして、まいう~♪ ロング缶プッハ~♪
山菜天ぷら。
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