四季の杜アコーディオン ― 2024/10/06 21:04
午前９時から体育館で「チーム・ゼスト」テニス。５人で３時間・・・。ショートテニスでウオーミングアップ、いつものルーティーン・・。
サーブ練習を経て、組み合わせを替えつつダブルス。
２ゲーム消化して、１１時２０分で早退。
午後から函館、四季の杜公園へ・・。
というわけで、三枝子さん共々、３０分間のミニコンサートを堪能・・。
魅惑のワルツ、小雨降る径、枯葉・・。これまで習った曲が次々と・・。おいらの粗忽な演奏ぶりと、つい比べてしまう？！
石川町の激安スーパー「トライアル」が本日夕刻をもって、リニューアルのため一時閉店となる。１０月２３日が再オープン。そこで買い溜めしておこうと行ったわけだが、棚の品物が半分以上無くなっている状態で・・。それでもいくらかは買物して、追加分を「マックスバリュー」で買物して鹿部に帰還・・。
カツヨシ監督から「まだマグロの解体処理が完了しない」ということで、カツヨシ邸に立ち寄って、残ったカブトや諸々の処理を引き受けて、やっとこさ「美駒愚遊庵」に。
さてそれから、包丁とトンカチでカブトを分断するなど２時間余り奮闘して大汗・・。
フラフラしてきたので、仕事を明日に延ばして、今日のところは「美駒愚遊庵」温泉でササっと汗を流して、軽めの夕食でロング缶プッハ～～♪(写真なし)
生ごみを出す日がちょうど明朝だ。マグロの硬いヒレや骨格など、そのままではあまりにどぎついので新聞紙で包んで、生ゴミに出す羽目に・・。
マグロ狂騒曲が続く・・ ― 2024/10/07 19:50
カツヨシ監督が釣り上げた本マグロ、２ｍ２５ｃｍ、２００ｋｇ。証拠写真をゲットしたので公開。
小雨降る今朝は、昨晩から持ち越したマグロの捌きの続きで奮闘・・。
カシラは頬肉と脳天肉を削ぎ取って、目玉を取り出す。
ほかに血合い肉がどっさりあったので、取り分けて水洗いして水に浸ける・・。しばらく経つと真っ赤に水が濁る・・。
明日になったら血が抜ける。血合い肉の生姜焼きや竜田揚げにチャレンジしてみよう・・。
目玉の煮付けをやってみた。プルプルのコラーゲンなどたっぷり、ちょっとだけ味見した。
夕刻に再度温めて、「剣菱」を添えて・・一献傾けることに・・。
さてさて、午後から函館に。ヤマハで美津子先生のアコーディオンレッスンだ。マグロ狂騒のおかげ？でアコーディオンの練習がおろそかになった。
案の定、ボロボロの出来で、週末に先生宅で補講を受けることにした・・・。１９日に「鹿部リゾート かくし芸みたいなコンサート３」があるので、なんとか間に合わせなくっちゃ！？
まっすぐ帰還して、「美駒愚遊庵」温泉で汗を流して、今宵は三枝子さん特製クリームシチューでロング缶プッハ～～♪ マグロは「しぐれ煮」のみ、おつまみに・・。
マグロ血合いの生姜焼き ― 2024/10/08 20:08
午前中は体育館で「チーム・ゼスト」テニス。４人で１１時まで。ショートテニスなどで練習後、サーブ練習も経てダブルス１試合。ここで１人早退・・。
入れ替わって１１時に新人登場、１２時までダブルスを２試合・・。
一旦帰宅してオムライスのランチ。三枝子さん共々、体育館へ。午後１時からラージボール卓球。盛況、２０数人参集・・。
おいらはいつもの通り、１時間遊んで、６０歳以上専用・町営「いこいの湯」で汗を流す。無料の電動マッサージチェアで揉みもみ・・。体育館に残っていた三枝子さんをピックアップして帰宅。
しばし休憩。午後５時に大沼公園駅近くの歯科医院へ・・。三枝子さんの親知らずの抜歯後の消毒に。途中の流山牧場前で駒ヶ岳をパチリ。
「美駒愚遊庵」に戻って、さあ、マグロ血合いの生姜焼きにチャレンジ・・・。
➡こちらは参考にしたYouTube・・。
上手くいった感あり！今日が賞味期限のシメ鯖を添えて・・。
ロング缶プッハ～～♪黒霧島のお湯割りも・・。
マグロ血合いの竜田揚げ ― 2024/10/09 19:39
午前９時から体育館で「ジョナサンフレンズ」テニス。１１人参集。２面コート設営して、１面でしゅうちゃんのテニスレッスン・・。生徒さんは４人。お隣ではダブルス進行・・。
レッスンは続く・・・。１１時から「ゼストテニス」がコートを引き継いで、４人でダブルス。お隣では「ジョナサン」が続行中。
１２時から「ゼストテニス」でさらに３０分間、ダブルスで勝負して、大汗で終了・・。
６０歳以上専用・町営「いこいの湯」で汗をササっと流して、帰宅。味噌ラーメンのランチ。
しばしグデっとして昼寝も・・。
コーヒーを淹れて、ご近所のケビンちゃんから頂戴した手作り栗きんとんをいただく・・。
気合を入れてアコーディオン練習・・。
今宵は、本マグロの血合い竜田揚げに挑戦・・。
出来上がり・・・。色が黒くなり過ぎた、と三枝子さんは言うが・・。
以前に釣った豆アジも一緒に・・。手前の黒ニンニク１粒は、きょうで１６日目、味見をしてみる。うむ、もう大丈夫だ。
八雲までドライブ、休肝日 ― 2024/10/10 19:58
午前中は庭を散策して、えっ！？でっかいシイタケができていた！少しナメクジが食っている。予定ではもうひと冬越えて来春のはずだった・・。
今年はどんぐりがめっちゃ多く、庭中に・・。畑の中にも・・。
さて、たまには八雲方面にドライブしてみることに。３年前にETCカードを作って以来、一度も使っていなかったので、試し使いもかねて・・。三枝子さんは、「ハーベスター八雲」のランチ目的だ。
高速道で八雲パーキングエリアまで行ってしまったので、食事後、さらに八雲インターまで進まないと下に降りられない。これは失敗の巻。
まあ、とりあえず、八雲PAに隣接している「ハーベスター八雲」へ。ピザは２０００円以上したのでパス。三枝子さんはスペシャルカレー、おいらはクリームソース・スパゲッティ。フライドチキンも添えて・・。ドリンクバーも。
ベランダ席が空いているのは、カラスがいるからだった・・。
帰途は国道５号線で・・。森町から農道に入って、ウメモドキを探しつつ鹿部に・・。
山中で鹿が２頭、こちらを眺めていたが・・。
帰宅して、アコーディオン練習・・。
そして本日は涙の休肝日・・。休肝日メニューのひとつ、三枝子さん特製うなぎちらし寿司で、ノンアルコール・泡ジョッキ缶をグビリ・・。
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