そば打ちとアコーディオン2021/05/22 21:34

午前中はアコーディオン練習。時折りの小雨の中、三枝子さんはウオーキング・・。

先日、美津子先生から“花丸”を頂戴した「パリ空」をYouTubeにアップしようとしたが、序盤のミスタッチが続いてやり直すこと数十回・・。ダメだ、こりゃ・・。

気分転換に、そば打ちすることに・・。
年末に購入していた大西製粉の信州二八そば粉である。
昨日の掻き揚げと併せて天ざるそばに・・・。
出来栄え、いまいち・・。まだそば打ち三回目だもんね・・。
こちらも納得いかない。また近いうちに挑戦しよう。そば粉が一袋(400g)残っている・・・。

午後もアコーディオンにチャレンジするも、指が動かない・・。やめた・・・。
「美駒愚遊庵」温泉でホッコリして・・、
今宵は、三枝子さん特製チャーシューでロング缶プッハ~♪
最近、チャーシューづくりに嵌まっている三枝子さんであった・・。

コロナ禍で気分が滅入りますな・・。昨日の渡島管内26人は森町の水産加工会社のクラスターとのこと。

きょうも北海道では東京をしのぐ657人の陽性確認・・。
道南での本日の新型コロナ感染確認、函館市で2人、渡島管内で2人。